23 dkg liszt,fél teáskanál sütőpor,egy teáskanál szódabóna,10 dkg holland kakaópor,13 dkg porcukor,13 dkg vaj,1 tojás,csipet só.
krém: 15 dkg porcukrot kikeverni 5 dkg vajjal kevés vaníliaaromával, majd hozzákeverünk 2 dl felvert hullala tejszínt.
töltés utan hűteni.
A kekszeket mintás pohár aljával i díszíthetjük sütipecsét híján.
Először elkészítjük a mákos gubát. A mákot ledaráljuk , a kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Gépi habverővel habosra keverjük a tojássárgáját cukorral. Belecsurgatjuk az olvasztott, de nem meleg margarint. Tovább keverjük 1-2 percig. Összekeverjük a lisztet sütőporral és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az élesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes