Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 tojás
4 kanál mandulaliszt
4 kanál eritrit
vaníliaaroma
20 dkg reszelt sárgarépa.
+ 1 sárgarépa a chipshez
Krém:
1 doboz kecskekrémsajt
fél pohár tejszín
vaníliaaroma
Elkészítés:
4 tojásos-4 kanál mandulalisztes piskóta az alap csak jön bele 20 dkg reszelt répa. 5 részre osztottam és lekentem a kecskekrémsajt + kevés tejszínből készült krémmel. A tetejére ez a krém jött habzsákból. Na és a díszítés a chips! Szerintem tényleg csak ennyi a funkciója, ez az édes változat nekem annyira nem jön be? De mutatós. A sárgarépakarikákat beáztattam az eritrites szirupba, utána pedig 50 fokon légkeverésen ment úgy 3 órát, egyszer átforgattam. Ez kerül a tetejére dísznek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a kakaóport. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Felmelegítünk 1,5 dl vizet, és hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához valókból kerek tortaformában megsütöm a tésztát. A csokit és a tejszínt összeolvasztom, hűlés után hozzákeverem a mascarponét. Összerakás: A piskótát kettévágom, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kekszet megdaráljuk és összekeverjük az olvasztott vajjal. Ezt a mixet a tortaforma aljába nyomkodjuk, majd 160 fokos sütőben 10 percig sütjük. Amíg a kekszréteg hűl, összeállít...
Elkészítési idő: 40-45 perc Nehézség: Könnyű