1 egész tojás
1 evőkanál bambuszrost liszt
1 evőkanál vegakrém (vagy valami tejföl féle)
1 evőkanél sajtkrém
1 kávéskanál sütőpor
só, bors, fokhagymapor
Az egészet kikevered egy mikrózható edénybe, és 2-3 perc alatt készre sül. Ez szerintem függ a mikró beállításától, nálam a 3 perc kellett, hogy ne legyen túl lágy. Én egy kisebb méretű jénai edény lapos tetejébe tettem bele és sütöttem meg, de mindenki válasszon kedvére való méretet és formát. Ebből egy adag jön ki, én jól laktam vele reggelire.
Előtészta...ezt egy éjjel lefedve a konyha pulton hagytam... másnap, a dagasztó tálba teszem a többi hozzávalöt. Kidagasztom.. kicsit lágyabb legyen mint a fehér kenyér... elsőr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
élesztő fut, többi dagaszt,vaj 40 perc pihi, 2 fele oszt formáz, 30 perc pihi 210 fok , gőz,spic
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszteket leszitáljuk, a vizet langyosan hozzáadjuk, majd összedolgozzuk autolizáljuk. Nagyjából fél egy órát hagyjuk, hogy a liszt jól megszívja magát a vízzel' Ekkor hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű