Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tészta: 25g élesztőt kicsit meleg 3dl tejben feloldod aztán 50g olvasztott vajat és egy fél deci cukrot,pici sót és 8dl lisztet összekevertek. Hagyjátok kelni egy fél órát majd 50g margarint összekevertek két kiskanál fahéjjal és fél deci cukorral elkevered. Kinyújtod a tésztát és megkened a töltelékkel. Feltekerheted és úgy felvágod, vagy én felvágtam csíkokra és megtekertem. 250 fokon 8percig sütni kell. Mielőtt a sütőbe megy felvert tojással meg kell kenni őket.
Trükkök, tippek, praktikák:
Muffin formába süsd.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Az élesztőt kb. 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, amelybe előzőleg 1 kávéskanálnyi cukrot kevertünk el. A szobahőmérsékletű lisztben elkeverjük a sót, a maradék cukrot, hozzáadjuk a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kb. 500 g liszt (3,5 csészével) 2-2,5 teáskanál száraz élesztő (9-10 g, nem teljes csomaggal), ez a mennyiség kb. 50 g friss élesztőnek felel meg 1 csésze tej (vagy savó, 1%-os...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót összegyúrunk és 1-2 órára fóliába becsomagolva hűtőbe pihentetjük a tésztánkat.Aztán kinyújtjuk kb.3-4mm vastagra és linzer szaggatóval kiszaggatjuk a formákat.El...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű