2,5 dl tej,25 dkg Ráma, 25 dkg porcukor, 3 ek. kakaópor, rumaroma, 50 dkg darált keksz, tortabevonó, 4 ek. olaj.
2 1/2 dl tejbe felolvasztottam 25 dkg ráma margarint, 25 dkg porcukorba elkevertem 3 evőkanál kakaóport majd bele kevertem a margarinos tejbe. Kis ideig főzőm együtt, majd lezárom a gázt alatta és bele öntök egy flakon rumaromát és a darált kekszet is belekeverem. Folpackkal bélelt torta formába simítottam a masszát, majd betettem a hűtőbe kicsit dermedni.
Egy torta bevonót négy evőkanál olajjal gőz fölött fölolvasztottam és a tortára simítottam és vissza a hűtőbe míg a csoki megdermed.
180 fokra kapcsoljuk a sütőt. Sütőpapírral béleljük a 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, ezzel is tov...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához minden hozzávalót készítsünk elő: A lisztet, kakaót és a sütőport keverjük össze. A tojássárgáját, az olajat, a tejet és a cukrot egy külön tálban keverjük homogén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a krémet és a trüffelgolyó alapot készítjük el, lehetőleg előző este. A krémhez a tejszínt az apróra tördelt csokoládéval, a vanílirúd kikapart belsejével és a resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű