Elk. idő: 1 óra
Adag: 5-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg rétesliszt,25 dkg cukor vagy édesítő, 1 nagy natúr joghurt(vagy 3 kicsi), 1 tk szódabikarbóna.1 dl olaj vagy zsír.Összekeverni fele a kuglóf formába a másik feléhez 2 ek kakaó ez a tetejére.220 fokos sütőben 20 perc majd vissza 180 fokra és még 25-30 perc (tűpróba) bármi mehet bele mazsola aszalt gyümi ,reszelt citrom héja,csokidarab.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalóval összegyúrva rétestésztaszerű tésztát gyúrunk. 1/2 órát pihentetjük. A kakómassza hozzávalóit összekeverjük (ér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a citrom héját lereszeljük. Az 5 tojásfehérjét a 25 dkg kristálycukorral keményre felverjük, majd az 5 tojássárgával tovább keverjük. Hozzátesszük az 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztából 6 db 27 dkg tésztának kell kijönnie. A tölteléknek ugyanannyi dkg -nak kell lennie mint a tésztának. Tehát egy 27 dkg-os tésztát 27 dkg töltelékkel kell megtölteni....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes