Tésztához:
25 dkg cukormentes kekszmorzsa
5 dkg édesítő
10 dkg vaj
1 tk.rostmix
1 ek.útifű maghéj
2 ek. mandulaaroma
1 ek. rumaroma
1 ek. kakaópor
1 dl víz
Mázhoz:
5 dkg diab. csoki
1 ek. olaj
A édesítőt oldjuk fel egy kis vízben. Az aromák és a kakaó kivételével mindent öntsünk egy tálba,és dolgozzuk össze.
Vegyük két felé. Az egyikbe tegyük a mandula aromát,a másikba a rumaromát és kakaót. Egy ételtároló dobozba,mely 15x15 cm-es,nyomkodjuk bele a barna masszát. Jöhet a zöld része. Tegyük hűtőbe. Mikróba olvasszuk fel a csokit az olajjal. Csurgassuk a kihűlt desszertre. Dermedés után vágjuk 25, 3x3 cm-es kis kockákra.
Liszt, zsír elmorzsol. Hozzá langyos sós víz. Jól kidolgozni, sima. rugalmas. Két fele osztani. Tetejét lekenni zsírral. 15-20 perc pihi. Nagy asztal, sima abrosz, lisztez Köze...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összegyúrjuk, rizslisztes szilikonlapon 3 mm vékonyra nyújtjuk, szaggatunk, villával megpöttyözzük és sütőpapíron 10 percet sütjük. (ezt feleztem el, és tettem az eg...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű