2 pohár natúr joghurt
1 pohár gyümölcsös joghurt
2 csomag tejszínhabpótló por
1 csomag zselatin (2,5 dkg)
3 dl tej
ízlés szerint cukor
bármilyen gyümölcs
A cukrot a zselatinnal és a tejjel simára keverjük, majd felmelegítjük, de nem forraljuk.Langyosra hűtjük. Beleöntjük a habpótlót.
A gyümölcsöt a joghurtba keverjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, végül az egészet összevezetjük és a formába öntjük.
Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, amíg megdermed.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéhez adjuk a fele cukrot és a csipet sót, majd kemény habot verünk belőle. A sárgáját a megmaradt cukorral kikeverjük és összekeverjük a habbal...
Elkészítési idő: 40-60 perc Nehézség: Könnyű
Mindent egy tálban kézi habverővel összekeverünk, majd egy tapadásmentes edénybe öntjük, tetejét megszórhatjuk cukormentes befőttel, vágott dióval. Előmelegített sütőben 200°C-on...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű