Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
30 dkg liszt
csipet só
2.e.k. cukor
1 cs. vaníliás cukor
3 tojássárgája
1 e.k. rum vagy pálinka
2 dl habtejszín (nem kell felverni)
1 e.k. citromlé
Elkészítés:
A lisztet elkeverjük a sóval, a cukrokkal, a tojások sárgájával és a tejszínnel, hogy gyúrható tésztát kapjunk. Amikor a tésztát összegyúrtuk, ketté vesszük, aztán egyiket a másik után jó vékonyra kinyújtjuk. Fölvágjuk derelyevágóval kb. 5-6 cm széles csíkokra, majd téglalap alakra. Minden téglalapot hosszában behasítunk, és az egyik hosszabb csücsköt áthúzzuk a nyíláson. Kis masniszerű formát kapnunk.
Jó bő, forró olajban kisütjük a kis tésztákat. Az olaj legyen forró, de ne égessen, a fánkoknak gyöngyözve kell sülniük benne. Ne tegyünk sokat egyszerre, mert megdagadnak kicsit. Papírtörlőkendőre szedjük ki, és egyből megszórjuk porcukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
20-25 perc pihentetés,3 gombócot készítünk.tetejére tojás sárgájaés ha megszárad utána fehérje tetejére persze megszurkálni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
vizet a sóval és a kókuszolajjal felforraljuk, majd ráöntjük az összekevert száraz anyagokra. Ha kihűlt 10 percre tegyük a hűtőbe. Miután megkeményedett, 2 fólia között nyújtsuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
EA lefőzött kávézaccot keverd össze a mézzel és az olívaolajjal. Keverd össze alaposan a hozzávalókat, tedd egy üvegbe és zárd le, 1 órára hagyd üvegbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű