Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához
20 dkg vaj
15 dkg cukor
3 db tojás
30 dkg liszt
2,5 dl tejföl
3 ek. tej
2 ek. kakaó
1 cs sütőpor
Cseppekhez
20 dkg túró
3 ek. cukor
1 db tojás sárgája
5-6 ek. kókuszreszelék
Krémhez
0,5 dl tej
10 dkg cukor
1 zacskó vaníliás puding
1 evőkanál vaj
Elkészítés:
Cseppek:
Összekevertem a kókuszt, a túrót, a cukrot, a tojássárgáját.
Ha a túró túl vizes lenne, kell még tenni bele kókuszt.
Diónyi golyókat formáztam és fél órára betettem a fagyasztóba egy tálcán.
Tészta:
A margarint a cukorral habosra kevertem, majd hozzáadtam a tojásokat, a tejfölt, tejet, a megszitált lisztet és a sütőport.
A tészta felét beleöntöttem egy teflonos koszorúformába.
A maradékba beletettem a kakaót, elkevertem és ráöntöttem a fehér tésztára.
Belesüllyesztettem a fagyasztott golyókat és 180 fokon előmelegített sütőben 50 percig sütöttem.
Tepsiben 45 percet írtak, de én tűpróbánál még ragacsosnak találtam és sütöttem még.
Krém:
A tejet besűrítettem a cukros pudinggal, langyosra hűtöttem, belekevertem a vajat és rákentem a tésztára.
Megszórtam csokis szórócukorkával és csokilevélkékkel díszítettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral és a tojássárgákkal a citromhéjjal és a megkelt élesztővel összegyúrjuk. 3 cipóra osztjuk. Az egyik cipót téglalap a...
Elkészítési idő: 2h.(1h. kelés) Nehézség: Közepes
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Egy 22x36 cm-es tepsit előkészítünk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, 10 dkg cukorral, vaníliás cukorral, elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a s...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Ezeket az alapanyagokat összedolgozzuk.Ketté választjuk.Egyikbe piros másikba zöld színesítőt teszünk.A tésztából 6-6 gombócot készítünk.A zöldet ellapogatom és a piros gombócot be...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes