• ½ kg liszt
• 20 dkg trappista sajt
• 5 dkg élesztő / kevés cukros tejbe megkeleszteni/
• 1 ráma /250 g/
• 1 tejföl/ 175 g/
• 1 tojás
• 1 púpos kávéskanál só
A lisztet a rámával elmorzsolni, bele a sajtot, tojást, sót és a kelesztett élesztőt, jól összedolgozni és pihentetni 30 percig. 6 cipóba osztani, mindegyik cipót kör alakúra nyújtani, és 12 szeletre vágni. Feltekerni kiflinek, tetejét tojással kenni és 180-200 fokon előmelegített sütőben 20-25 percig sütni.
A hozzávalók. A mandulát forrázzuk le, barna héjától szabadítsuk meg. Az 5 dkg kókuszreszeléket egy kicsit daráljuk finomabbra. Az ostyalapokat éles késsel óvatosan vágjuk fel. Sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához valókat robotgéppel kikeverjük, vizes piskótát készítünk, és felét egy Ramával kikent, kilisztezett, hosszúkás tepsibe simítjuk. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Közepes
A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, majd bele az olaj, dió, liszt, szódabikarbóna és végül a tej. 220 ' -on, 15-20 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű