280 g olajos tonhalkonzerv - olaj nélkül!
1 kis fej vöröshagyma
1 teáskanál mustár
8 evőkanál majonéz
1 evőkanál citromlé
2 teáskanál zellerzöld (nyers)
1 csipet só
2 csipet fehérbors (őrölt)
1. A tonhalról leöntjük az olajat, majd egy tálba tesszük. Egy villával alaposan összetörjük, de nem pépesítjük. Jó, ha maradnak benne darabok.
2. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, majd a halhoz adjuk. Aki nem szeret ráharapni a hagymára, az le is reszelheti.
3. Beletesszük a mustárt, a citromlevet, a majonézt és az apróra vágott zellerlevelet. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd az egészet alaposan összekeverjük. Minimum 1 órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Fogyasztás előtt még egyszer átkeverjük.
4. Friss bagettel tálaljuk az elkészült majonézes tonhalkrémet. :)
A vajat és a sajtot egy mixerrel alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott szalámit. A tojásokat nagylyukú reszelőn belereszeljük, ízesítjük sóval ,borssal és a mustárr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Friss, élénkzöld levelű retket vásárolunk. A retket nagyon gondosan megmossuk, a gyökérrészt levágjuk. Leszedjük a zsenge, zöld leveleket és finom metéltre vágjuk. A retket héjastó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű