1 tojás 100 g zsírszegény túró édesítő (nálam 1 tk Diawellness négyszeres erejű édesítő) 1 ek citromlé pár csepp vanília aroma csipetnyi szódabikarbóna 1 tk extra szűz olvasztott kókuszolaj (vagy sima kókuszolaj, de enélkül is jó)
A hozzávalókat elkeverjük, mikrózható – kókuszolajjal kikent – edénybe (vagy bögrébe) tesszük és 750-800 watton kb. 4-5 percig mikrózzuk. (Én egy kis szuflé formát használtam. Az állagának olyasminek kel lennie, mint egy túró- vagy sajttortának, tehát nem baj, ha egy kicsit “rezgős”.) Amikor kész, kiborítjuk a formából és pár percig hűlni hagyjuk, majd megszórjuk por”cukorral”, vagy kakaós porcukorral, szerintem mindkettő nagyon finom. Kókuszolaj nélkül is működik, de az olajos változat nekem jobban ízlett. Szénhidrátot ennél a receptnél nem nagyon kell számolni, a kalóriaértéke kb. 200 kcal.
Read more at: http://fittkonyha.info/mini-mikros-turotorta/
Ez egy másolt tartalom a http://FittKonyha.com weboldalról.
Először nem akartam elhinni, hogy ebből valami lesz, de a végeredmény magáért beszél. Kiváló habcsók, cukor nélkül, ami elolvad a nyelven. Néhányat kókuszolajjal elkevert kakaóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskótát sütni. Krém: tojás,cukor,kakaó,citromhéj gőz fölött sűrűre főzni. Hűteni, Cukor,vaj kikeverni. A két krémet összekeverni. Lehűteni. A piskótát megtölteni, a külsejét is...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A kekszet apróra törjük, közben a cukrot, a kakaót, a vajat és a tejet összekeverjük. Tűzhelyen meglangyosítjuk, hogy eldolgozható legyen, de nem kell felforrósítani! Majd az egész...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű