Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg liszt nálam dw - 50% volt
1cs sütőpor
Kb 2,5-3dl langyos víz...
2tk só
2 ek olivaolaj
Elkészítés:
Ezeket lazán összedolgozom,cipot formázok belőle, majd meglapítom a közepére rakom a paradicsomot, kissé belenyomkodom majd a széleit ráhajtogatom, megfordítom sütőlapra helyezem, fogok egy fakanalat a nyelét a képeken látottak alapján a tésztába nyomkodom, majd 200 fokos sütőben készre sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az előkészületek este kezdődnek, elkészítem az "előtésztát"(kovászt, stb.) Ez most kb. 25 dkg tönkölyliszt volt, mellé annyi teljes kiőrlésűt tettem, hogy 40 dkg legyen. Hozzáadt...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc alatt készre da...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsük elő a sütőt 230 fokra. 2. Tegyük a száraz hozzávalókat egy nagyobb edénybe. Közepébe készítsünk egy mélyedést. Öntsük bele az írót (ne az összeset! kb. 350 ml-t) Uj...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű