250 g Diabestar süteményliszt, 250 g túró, 40 g lágy margarin, 50 g fruktóz, 25 g élesztő, 60-80 ml tej, csipet só.
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kelesztés nélkül dolgozunk vele tovább.
A tésztát vékony, téglalap alakúra kinyújtjuk, kb 10x10 cm-es négyzetekre vágjuk. A négyzetek közepére egy csíkban szilvalekvárt teszünk, feltekerjük. A bukták tetejét tojással lekenjük, 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, kb 30 perc alatt készre sütjük.
Keleszteni nem szükséges ezt a tésztát, elég neki annyi, míg a sütő bemelegszik.
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük pici sóval. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját, lassan keverjük tovább, majd kanalanként a lisztet, cukrot és a sütőpor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, majd apró darabokra vágjuk. 2 A vajat és a cukrot elkeverjük, hozzáadjuk a tojásokat, és kikeverjük. 3 Ha ez megvan, hozzáadjuk a l...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
26 cm tortára: A legszebb lapot félre teszem amire megy a pirított cukor s az megy a torta tetejére. A pirított cukrot el lehet készíteni, mert annak is ki kell hűlni. 18 dkg.20 k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű