Elk. idő: 20
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához
-35 dkg liszt
-25 dkg túró
-12 dkg cukor
-1 citrom reszelt héja
-2 tojás-
- 12 dkg olvasztot margarin
-2,5 dl tej
-1 cs sütöpor
-csipet só
Mázhoz
-15 dkg porcukor
-15 dkg puha vaj
-2 evökanál rum
-5 dkg cukrozatlan kakaópor
-6 evökanál tej
-izlés szerint kokusz reszelék a máz tetejére (nem szü
Elkészítés:
A lisztet elvegyítjűk a sűtöpóral a sóval
-A tojásokat a cukorral simára kavarjuk,hozzá adjuk a túrót és a citrom reszelt héját ősssze kavarjuk,bele keverjük a margarint és felváltva hozzá keverjük a lisztet és a tejet is
-Egy tepsit kibélelünk sütöpapiral elsimitjuk benne a tészta maszát és elömelegitett sütöben tüzprobáig sütjük
-A forró tésztába fakanálvégével sürün lyukakat nyomkodunk bele vigyázva hogy ne lyukaszuk át teljesen.
-Hagyuk kihülni és közben elkészitjük a mázat.
- A hozzávalokat össze melegitjük nem kell felforralni!
-A kihült tésztra rá locsoljuk a mázat,hagyjuk egy kicsit hogy meg dermedjen majd éles késsel szeleteljük
-sütési höfok: 170
-sütési mód: hölégkeverés
-sütés idö:30 perc
-tepsi méret:30 cmx 22 cm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A darált kekszet annyi tejjel és egy kicsi rumaromával keverem össze, hogy egy könnyen dolgozható masszát kapjak. A felét belenyomkodom az edénybe. Az almákat megpucolom, szeletekr...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgépben bedagasztjuk, majd a kikapcsolt gépben duplájára kelesztjük (vagy kivesszük a gépből és a kelesztőtálban kelesztjük). Kézi dagasztásnál a...
Elkészítési idő: kb.: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy evőkanál cukorral édesített langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a tojássárgákkal, két evőkanál porcukorral, csipet sóval meg annyi tejjel dolgozzuk össze, hogy a szo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes