Elk. idő: 25
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35dkg liszt
-5 tojássárgája
-1 kiskanál méz
-csipet só
-1 citrom reszelt héja
- ek.citromlé
-tejfel
Elkészítés:
Annyi tejfellel gyurtam össze hogy közepes keménységü tésztát kapjak
Letakarva pihentettem fél orát majd vékonyra nyujtottam
Derelyemetszövel kisujjnyi vastagságu csikokat vágtam csomót kötöttem rájuk
Bö forró olajban kisütöttem. Vaníliás porcukoral böségesen hintettem
Szakács: babi
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sütőt előmelegítem 200 fokosra. Először összekeverem a száraz hozzávalókat. A sütőt előmelegítem 200 fokosra. Először összekeverem a száraz hozzávalókat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A lisztet, mákot, cukrot, tejfölt, szódabikarbonát a tojássárgával összedolgozzuk. (Ízlés szerint rakhatunk bele mazsolát is). Óvatosan beleforgatjuk a habbá vert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű