1 kg uborka
nagy doboz joghurt
25 dkg túró
egy csokor kapor
citromlé
olivaolaj
Az uborkát nagyobb kockára vágjuk.
A többi hozzávalóval és sóval együtt összeturmixoljuk, hűtőbe tesszük.
Hidegen tálaljuk
Elkészítés: A szárított fűszereket és a sót - az ételízesítőt és a fokhagymát csak akkor, ha szárított változatunk van - tegyük bele egy mozsárba, és aprítsuk szét, amennyire leh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalót tálba tesszük, és összegyúrjuk. A vaj miatt kissé lágy lesz. Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra, majd 8-10 cm széles csíkokat vágunk. A közep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű