Tésztához:
250 g liszt
1/2 tk só
125 g vaj
4 ek víz
Töltelékhez:
250 g gomba
6 tojás
2,5 dl tejszín
Só, bors
5 dkg szalonna
A tésztához a lisztet és a margarint összemorzsoljuk. A többi hozzávalóval tésztát gyúrunk belőle, majd egy kis, kerek formájú sütő edény formájúra nyújtjuk.
Belehelyezzük a tésztát úgy, hogy a forma szét is befedje.
Megszúrkájuk, majd 30 percre hűtőbe helyezzük.
A töltelékhez a gombát apróra vágjuk, a tojást a tejszínnel elhabarjuk, hozzáadjuk a gombát és a fűszereket.
Ha letelt az idő, akkor a tésztát 200 fokos sütőben 5 percig elősütjük.
Ráfektetjük az előzőleg felvágott szalonnát, ráöntjük a tölteléket, majd 40 perc alatt megsütjük.
◾️A szalonnát apró kockákra vágjuk és megsütjük. ◾️Ezután a szalonnapörcöket szedjük ki a lábosból és a visszamaradt zsíron üvegesre dinszteljük a felszeletelt hagymát. ◾️Hozzáad...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
PREPARATION 1. Remove each end of the zucchinis and use a cheese grater to shred into a large mixing bowl. 2. Sprinkle salt over shredded zucchini, toss, and let rest for 20 min...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit lereszeljük, hozzáadjuk a fűszereket, a tojást és elkeverjük a zabpehellyel, útifűvel, illetve a reszelt sajttal. Hagyjuk állni pár percet, majd egy kókuszzsírral átk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű