Családireceptkönyv.hu

Quiche Lorraine gombával


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához:
250 g liszt
1/2 tk só
125 g vaj
4 ek víz

Töltelékhez:
250 g gomba
6 tojás
2,5 dl tejszín
Só, bors
5 dkg szalonna

Elkészítés:


A tésztához a lisztet és a margarint összemorzsoljuk. A többi hozzávalóval tésztát gyúrunk belőle, majd egy kis, kerek formájú sütő edény formájúra nyújtjuk.
Belehelyezzük a tésztát úgy, hogy a forma szét is befedje.
Megszúrkájuk, majd 30 percre hűtőbe helyezzük.
A töltelékhez a gombát apróra vágjuk, a tojást a tejszínnel elhabarjuk, hozzáadjuk a gombát és a fűszereket.
Ha letelt az idő, akkor a tésztát 200 fokos sütőben 5 percig elősütjük.
Ráfektetjük az előzőleg felvágott szalonnát, ráöntjük a tölteléket, majd 40 perc alatt megsütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kitti
Lecsó
Lecsó

◾️A szalonnát apró kockákra vágjuk és megsütjük. ◾️Ezután a szalonnapörcöket szedjük ki a lábosból és a visszamaradt zsíron üvegesre dinszteljük a felszeletelt hagymát. ◾️Hozzáad...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zucchini “Meatballs"
Zucchini “Meatballs"

PREPARATION 1. Remove each end of the zucchinis and use a cheese grater to shred into a large mixing bowl. 2. Sprinkle salt over shredded zucchini, toss, and let rest for 20 min...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bab
Cukkíni-korongok
Cukkíni-korongok

A cukkinit lereszeljük, hozzáadjuk a fűszereket, a tojást és elkeverjük a zabpehellyel, útifűvel, illetve a reszelt sajttal. Hagyjuk állni pár percet, majd egy kókuszzsírral átk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk