Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg ÚJburgonya
Tejfölös öntet:
3 dl tejföl
1 ek olivaolaj
1 ek mustár
1 fej lilahagyma
só, bors, pirospaprika
VAGY
Mézes öntet:
3 ek méz
1 ek mustár
2 ek olivaolaj
2 ek borecet
só, bors
Elkészítés:
Sós vízben héjastul, cikkekre vágva megfőzzük a burgonyát.
A tejfölös öntet esetén a lilahagymát felkarikázzuk, majd a hozzávalókat összekeverjük,
A mézes öntet esetén egyszerűen összekeverjük a hozzávalókat.
Végül a kihűlt burgonyára öntjük valamelyiki tölteléket, hidegen tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek, Saláták / Hidegtálak,
Az alábbi zöldségeket felszeljük apróra, hogy jól mutassanak és könnyedén lehessen velük mártogatni. Jégsaláta Uborka Sárgarépa Paradicsom Gomba De mehetett volna még: zeller...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegített serpenyőben a szőlőt a mézzel alaposan átforrósítjuk. Habverővel összekeverjük a citrom levét, a tökmagolajat, az olívaolajat és a fehérbort, majd megsózzuk, megbors...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű