Elk. idő: 1 óra
Adag: 7 darab
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 300 ml 2,8%-os tej
- 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
- 125 g búzaliszt (BL55)
- 15 g holland kakaópor
- 20 g kristálycukor
- 1 csipet só
- 40 ml étolaj
Elkészítés:
1. A hozzávalókat keverd csomómentesre egy tálban, és hagyd állni egy fél órát. Forró teflonos, vagy szalvétával kiolajozott serpenyőben süsd készre a palacsintákat.
2. A kisütött palacsintákat fóliával takard le, amíg megtöltöd őket.
Trükkök, tippek, praktikák:
Töltelékként használhatsz édesített mascarponét, és friss gyümölcsöket, például epret, vagy banánt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot a zsírral habosra keverjük, majd beleadjuk a tojássárgáját, a lisztet, 1 késhegynyi szalakálét , a citrom levét és reszelt héját , majd összekeverjük a keményre felver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat és a lisztet el dörzsöljük majd az összes hozzá való val összedolgozuk. 1 órát pihentetjük a hűtőben. Az almát meghámozzuk, ki magozzuk, és lereszelrük, fahéjjal cukorral í...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyet megmossuk, kimagozzuk, összekeverjük az 1 csapott evőkanál cukorral, és félretesszük, amíg a tésztát összeállítjuk. A tésztához a vajat a cukorral és a tojással habosra...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű