Hozzávalók a tésztához:
30 dkg liszt
15 dkg cukor
2 tasak vaníliás cukor
15 dkg vaj
1 tojás
1 tasak sütőpor
A töltelékhez:
20 dkg mák
20 dkg porcukor
5 dkg vaj
2 tojás
15 dkg liszt
2 dl tej
1 teáskanál sütőpor
1 evőkanál lekvár (ízlés szerinti)
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és összegyúrjuk, vagy robotgéppel összekeverjük. Amikor megfelelő az állaga, kettőbe osztjuk, majd kinyújtjuk a tésztákat. Közben összeállítjuk a tölteléket. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat és a mákot. Ezt követően a tejet és a lisztbe kevert sütőport is hozzákeverjük. Kiolajozott tepsibe tesszük az egyik lapot és elkenjük rajta a lekvárt, majd ráhalmozzuk a tölteléket, elsimítjuk és befedjük a másik lappal. 160 fokos sütőben 40-45 perc alatt megsütjük. Tálaláskor megszórhatjuk porcukorral, de enélkül is nagyon finom.
Egy tálban keverd össze a tojást, a kefirt, az olajat és a cukrot. Add hozzá a vaníliás cukrot, facsard hozzá a citrom levét, és reszeld hozzá a héját. Dolgozd hozzá a sütőporral v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb lábosban felolvasztottam a zsírt, hozzáadtam a cukrot, a reszelt almát a levével együtt. A tojások sárgáit is belekevertem, fahéjjal ízesítettem. Hozzáadtam a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,kinyújtjuk és belefektetjük a kikent-lisztezett tepsibe. A tojásfehérjét habbá verjük,apránként hozzáadjuk a cukrot,végül pedig a kókuszt.A t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű