Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
2 tojás,
1 bögre liszt (2 dl),
1 bögre tej,
1 vaníliás cukor,
2 ek. cukor.
Elkészítés:
A tojás sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra kikavarni, majd apránként hozzáadni a lisztet, tejet ....végül óvatosan hozzákeverjük (vigyázva, hogy ne törjük a habot) a tojásfehérje kemény habját.
Az ecset segítségével kiolajozott palacsintasütőben evőkanállal kanalazom a masszát, így 4 kis palacsinta sül egyszerre.
smile hangulatjel
most 5 tojásból sütöttem, és kb. 50 db palacsintámat lett ebből az adagból!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, a tojást, a tejfölt pici sóval összedolgozunk, 1/2 cm vastagra kisodorjuk, - a 10 dkg lisztet kikeverjük a 8 dkg langyos zsírral - majd ezzel a masszával megkenjük a kin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a cukorral keményre verjük, óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a kókuszt. Elég sűrű, kemény tészta lesz. Zsírozott, lisztezett kisebb tepsiben elkenjük és addig...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
1- fentieket összekeverjük, ez a jó arány, sok kísérletezés után, pont ennyi kell, nyilván lehet hígítani, sűríteni ízlés szerint 2- kisütjük, kb. 11.12 db lesz, sütő mérettől füg...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű