Adag: 3 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db csirkecomb
2 db zsemle
1 db tojás (felvert)
2 db tojás (keményre főzött)
1 csapott teáskanál grill fűszerkeverék
200 g sonka (füstölt)
1 csipet kakukkfű (friss, vagy szárított)
Elkészítés:
A zsemléket beáztatjuk vízbe, majd kicsavarjuk.
Beleütjük a nyers tojást, megszórjuk fűszerkeverékkel, és a felkockázott főtt tojást, és a felkockázott sonkát hozzáadjuk.
Összedolgozzuk, és megtöltögetjük vele a csirkecombokat.
A tetejére kakukkfüvet teszünk ízlés szerint. Előmelegített 180 C fokos sütőben kb. 60 percig sütjük. Időnként vízzel spriccelgetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymát megtisztítjuk és felvagdossuk, kevés olajon pirítjuk, majd ráhelyezzük a húsokat és mindkét oldalukat sütjük 2-3 percig. Ezt követően felöntjük egy kevés vízzel, csak ann...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kacsát megmossuk, amennyiben szükséges megtisztítjuk a kóbor tokoktól, egy két ott maradt tolltól és alaposan bedörzsöljük kívül, belül sóval és borssal. A vöröshagymát meghámoz...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A húst vékony szeletekre vágjuk és átkenjük a fűszerekkel. Kevés olajban mind a két oldalát 2-3 percig sütjük, majd hozzáadjuk a felaprított gombát és a zúzott fokhagymát. Öntü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű