1 cs. spenót
liszt, fokhagyma, tej, 2 tojás
Spenótot felolvasztani. 3 fakanál liszttel rántás.
3 g. fokhagymát belenyomni......... a rántásba.
Belekeverni a felolvadt spenótot.
Felengedni tejjel, sózni.
2 tojást belekeverni.
Én nem csinálok bele rántást, hanem kis tejszínnel sűrítem.
A lencsét előző este alaposan átmossuk, beáztatjuk. Bő vízben hagyjuk állni egész nap. Sok vizet öntsünk rá, mert könnyen felszívja reggelre mindet! Felrakjuk a vizet, beleteszünk...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
3 közepes sárga cukkinit jól megsúroltam és héjával együtt darabokra vágtam. Kacsazsíron hagymát dinszteltem, rátettem a cukkinit, 2 gerezd zúzott fokhagymát, és kevés húslevessel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kelkáposztát, a zellert és a vöröshagymát felkockázzuk, és a bors kivételével feltesszük főni annyi vízben, ami majdnem ellepi. Fedővel letakarjuk és időnként megkeverve puhára f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű