Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
1 pohár liszt
5dkg vaj
1 ek. tejföl
1 tojás
só
2ek cukor
rum ( nem muszáj)
Töltelék:
2-3 fej hagyma felvágva
sonka, szalonna csíkokra vágva
10dkg sajt
3 tojás
2 dl tejföl
só
Elkészítés:
Tésztát összegyúrni és egy tortaforma vagy tepsi aljára nyomkodni, kis peremet is csinálni. Elő lehet sütni 200 C-on, én nem szoktam.
A hagymát megdinszteljük a szalonnával és a tésztára öntjük.
Ráreszeljük a sajtot.
A 3 tojást, sót és tejfölt összekeverjük. Lehet beletenni fűszernövényeket is vagy juhtúrót.
Ráborítjuk a sajtra és 200C-ra előmelegített sütőben kb. 20 percet sütjük..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A tej 3/4 részét feltesszük forrni, a cukorral. Eközben a maradék tejjel csomómentesre keverjük a pudingport. Ha felforrt a tej, hozzáadjuk a kókusztejet, a vaníliás cukro...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A mazsolát rumba áztatjuk. A gesztenyepürét villával összetörjük. A tejből egy merőkanálnyit elveszünk, simára keverjük benne a pudingport és a cukrot. A maradék tejet felforra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A répát megpucoljuk,felkarikázzuk..Feltesszük főni annyi vízzel hogy ellepje,belefacsarjuk a citromot .Amikor már majdnem megpuhult hozzáadjuk a megpucolt kockára vágott almát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű