Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60-70 dkg. csirkemell, 8 kanál kechap, 1 teáskanál csípős pirosarany, 1 tojás, 3 evőkanál méz, só, 1/2 cs. sütőpor, 1 evőkanál olaj, + olaj a hús kisütéséhez, 162 cs. szezámmag, szójaszósz, 2 evőkanállal.
Elkészítés:
A húst felkockázzuk, enyhén megsózzuk. Egy tálba beletesszük a hús bundájához valókat, a lisztet, sót, tojás, olajat, sütőport és annyi vizet, hogy sűrű masszát kapjunk. A húst beleforgatjuk a masszába, és forró olajban, kis adagokban kisütjük. (mint a rántott húst). Közben elkészítjük az édes-csípős szószt: a ketchupot és a mézet összekeverjük, hozzáadjuk ízlés szerint a csípős pirosaranyat és a pirított szezámmagokat. ebbe beleforgatjuk a kisütött húsokat. Majd kifőzzük a spagettit, egy wokban olajat forrósítunk, beletesszük a kifőtt tésztát, jól átkeverjük, a szójaszószt rátesszük, ezzel is jól átkeverjük. Ezzel tálaljuk a húsokat. De lehet főtt rizzsel is tálalni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst megmossuk, kettőbe vágjuk, hogy külön legyen az alsó- felső része. A zúzott fokhagymát és a gyömbért 0,5 dl olajba keverjük és rákenjük a húsokra, fűszerezzük. A zöldségeket...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A hagymákat megpucolom, a fokhagymát durvára felaprítom.A kacsacombokat alaposan megmosom folyóvíz alatt, és óvatosan beirdalom.Fokhagymával, sóval,borssal és a rozmaringgal alapos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsük elő a sütőt légkeveréses fokozaton 170 fokra. Vagdossuk be mélyen a csirkecombokat több helyen, majd kenjük be a harisszával. Sózzuk alaposan, majd rendezzük őket egy...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű