Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes fej zeller
25 dkg gépsonka
1 doboz ananászkonzerv
1 póréhagyma
20 dkg kukorica
20 dkg reszelt sajt
só, bors, pici cukor, majonéz, tejföl, mustár, ecet
Elkészítés:
A zellert meghámozzuk és gyufaszál vékony csíkokra vágjuk
Ecetes, cukros vízben kevés sóval megfőzzük, majd leszűrjük.
Ha kihűlt, egy tál aljába helyezzük. Rétgegesen rátesszük a főtt kukoricát, a z apró kockákra vágott gépsonkát, a karikára vágott hagymát, az ananászkockákat, végül a reszelt sajtot. Lefedve másnapig a hűtőbe tesszük. Másnap tálalás előtt sűrű tartármártást készítünk és a salátával összekeverjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
(Egy tojást számítunk személyenként) A kemény tojásokat hámozd meg, majd mosd meg. (héjdarabok) 6 tojást vágj félbe és óvatosan, hogy a fehérje ne sérüljön, vedd ki a sárgáját ,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent kicsire kell vágni. A bulgurt megfőzzük, a rizshez hasonlóan. egy villával összekavarod, hozzáöntöd a felvágott zöldségeket és leveleket, egy citrom levet kicsavarod, ráönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Valamennyi zöldfélét külön-külön sós vízben megpároljuk, majd tálba téve a többi anyaggal jól elkeverjük. A sajtot 1 cm-es kockákra vágjuk (edami sajtot vegyünk hozzá, de tehetünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű