Elk. idő: 30 perc +1 óra
Adag: 6-8 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg darált háztartási keksz
Kakaópor
2 db vaniliás cukor
40 dkg kristály cukor
1 db margarin
1 db citrom héja
Rum
Fekete kávé
Kókusz reszelék
Elkészítés:
A darált kekszet össze kell keverni annyi kakaóporral, hogy szép egyenletes barna színe legyen. Ebbe belekeverem a 2 db vaniliás cukrot.
A margarint megolvasztom a kristály cukorral együtt, amikor mar folyik belekeverem a tojasokat, és a fel kávéspohár kávét, ugyan ennyi rumot vagy kicsit többet izlés dolga. A kekszre ráreszelem egy citrom héját, es ráöntöm a löttyöt. Jól összedolgozom. 1 órát kell hagyni állni.
Utána jöhet a golyó készítés, és a kókusz reszelékbe hempergetés.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elektromos habverővel felvertem a tojást a sóval, jó habosra, lassan hozzáadagoltam a forró vizet, majd a kefirt, közben tovább habosítottam. Egy mélyebb edénybe szitáltam a liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy magas falú keverőedénybe tesszük, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) kezdetben alacsony, majd magas fokozaton összedolgozzuk. Lisztezett munkalapon a tészt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A pudingot megfőzőm, hagyom kihűlni. A vajat a cukorral felhabosítom, utána egyenként mennek bele a tojások. A lisztet, sütőport, a vaníliás cukrot összekeverem, beleszórom a vajas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű