• 80 dkg csirkemell
• 2 bögre vegyes zöldség (kukorica, sárgarépa, burgonya, borsó)
• 1 közepes alma
• margarin
• só
• fehérbors
• sültcsikefűszersó
1. A vegyes zöldségeket megpároljuk, az apróra vágott almát hozzákeverjük, fehérborssal, pici sóva megszórjuk.
2. A csirkemellből kb. fél cm vastagságú szeleteket vágunk, picit megklopfoljuk, beletöltjük a zöldségeket, majd fogvájóval megtűzdeljük.
3. A sültcsirkét fűszersóval meghintjük, és margarinban minden oldalát aranybarnára sütjük.
Törtburgonyával vayg rizzsel tálaljuk
A megmosott, megtisztított combokat a sóval, borssal és az 1 cs. fűszerkeverékkel jól befűszerezzük. A tepsibe beletesszük. Olajat és vizet öntünk alá. (Én raktam mellé burgonyá...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összetur...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát felszeleteljük, nem kockázzuk, és a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. Egy serpenyőben felmelegítjük a libazsírt. Üvegesre pirítjuk a zsíron a vöröshagymát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű