25 dkg túró
10 dkg porcukor
5 e.k. olaj
50 ml tej
25 dkg liszt
csipet só
1/ csomag sütőpor
4 e.k. porcukor
2 e.k. kakaópor
A 25 dkg túrót, a 10 dkg porcukorral mixerrel kikeverjük. Ezután lassan keverés közben hozzáadjuk az 5 e.k. olajat meg az 50 ml tejet és tovább keverjük. Ha kicsit kikevertük, lassan hozzáadjuk a 25 dkg lisztet, csipet só, meg egy fél csomag sütőport és kézzel összegyúrjuk.
Ha nagyon ragad pici lisztet teszünk hozzá, de ne sokat, hogy a tészta lágy maradjon Lisztezett deszkán kinyújtjuk megkened olajjal amire tölteléket szórunk, ami 4 e.k. porcukorból és 2 e.k. kakaópor keverékből áll.
Feltekered és kb. 3 cm-es csigákra vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük és a csigákat 20 percig sütjük.
Ha kész vaníliás cukorral megszórjuk.
60 dkg lisztet, elkeverek mokkáskanál sóval, teszek bele fél dl olajat, 1 tojássárgáját, majd kidolgozom kb 3,5 dl langyos cukrozott tejben felfuttatott 5 dkg élesztővel. Hagyom a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Baloldali: KÓKUSZLISZTES 12db-hoz. 4 tojás 15 dkg kókuszliszt 5 dkg Útifűmaghéj -Psyllium- (ettől könnyebb lesz) 2evőkanál szezámliszt-kb. 2 dkg- (elmaradhat) 1 evőkanálnyi sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű