Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 tojás sárgáját, 40 dkg porcukorral, 8 e.k langyos vízzel habosra keverjük, 25 dkg liszt, 2 e.k kakaó, 1 sütőpor, hozzátesszük, és a habot és megsütjük. 2 tepsibe, ha kihűlt mindegyik tésztát kettévágjuk és így szaggatjuk ki a pogácsa szaggatóval. Töltjük és a külsejét is bekenjük és kókuszba hempergetjük.
Elkészítés:
Krém: 4 dl tej, 4 e.k liszt, sűrű pépet főzünk,
20 dkg vaj, 20 dkg cukor, 1 dl rum, 1 vanília, habosra keverjük, és a kihűt, krémmel összekeverjük, ezzel töltjük.
Máz: fél cs. vaj, 2 szelet – csokoládé, felolvasztjuk, és ezzel kenjük meg a tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a krémet készítettem el. A zselatint elkevertem a nyírfacukorral, vaníliával. A tejet, tejszínt felforraltam, majd hozzákevertem a zselatinos cukrot, levettem a tűzhelyről...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a vaníliás cukorral, a tojással és a sóval elkeverjük. Fokozatosan hozzákeverjük az olvasztott vajat és a lisztet. Sütőt 180 fokra előmelegítjük. Ha nem szilikon a form...
Elkészítési idő: 40perc Nehézség: Könnyű