Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
30 dkg porcukor,
4 tojás sárgája,
10 k. víz, kikeverjük,
10 dkg diót,
20 dkg lisztet,
4 tojás habját,
fél cs. sütőport adunk hozzá,
sütjük.
Elkészítés:
Tetejére: ¼ l tej, 3 k. liszt, 1 tojás sárgája, sűrű krémet főzünk. 15 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 vanília simára keverjük, a kettőt összekeverjük és a kihűlt tésztára kenjük. 3 tojás fehérje, 16 dkg porcukor gőz felett kemény habbá verjük, és a krémre kenjük.
Tetejére csoki mázat teszünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Víz+vaj-elolvad+ liszt+só+cukor-5 percig forralni (serceg)-hűteni+ 5-6 tojás (nokedli tészta) felverve beletenni.Habzsákba-chuross-olajba sütni-fahéjas cukorba forgatni. Előmelegí...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A tésztához a száraz hozzávalókat vegyítsd össze. A vizet forrald fel, keverd bele a kókuszolajat, a citromlevet és öntsd a száraz hozzávalókra, keverd el egy kanállal, míg össze n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra. A tejet a vaníliarúddal épphogy felforraljuk, majd félretesszük. Miközben a tej melegszik, elkészítjük a karamellt: egy vastag falú lába...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes