Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
10 dkg finomliszt,
20 dkg rétesliszt,
1/2 sütőpor,
1/2 citrom reszelt héja,
22 dkg porcukor,
1/2 kg túró,
2 vaníliás cukor,
10 dkg vaj (vagy margarin),
5 dl tej,
3 tojás, meggybefőtt vagy mazsola
Elkészítés:
Alaposan elkeverjük a liszteket, sütőport, cukrot, citromhéjat. A felét zsírozott, lisztezett tepsibe (22x36) szórjuk. Elosztjuk rajta a túrót, rászórjuk a vaníliás cukrot és a meggyszemeket (meggy helyett lehet mazsolával is készíteni). Befedjük a maradék lisztes keverékkel és rádaraboljuk a vajat.
A tejben elkeverjük a tojásokat és a tetejére öntjük.
180 C-ra előmelegített sütőben 50-60 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A gyümölcsöt turmixold le, a zselatint kevés vízben old fel és keverd a gyümölcshöz. A tojásfehérjét kezd el felverni, amikor félkemény, akkor kanalanként add hozzá az édesítőt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a margarint és a tejfölt összegyúrjuk, és alufóliába csomagolva egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Másnap a tésztát összegyúrjuk, majd két lapra osztva kinyújtjuk, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
