1/2 kg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
1/2 cs mézes-fűszerkeverék (kb 3 kkanál)
1 egész tojás+1 sárgája
25 dkg margarin
20 dkg méz
A hozzávalókat összegyúrjuk, egy éjszakát pihentetjük.
Másnap kinyújtjuk, kiszaggatjuk és világosra sütjük.
Vigyázni kell, mert nagyon hamar sül.
Összegyúrjuk , kiszaggatjuk, kisütjük. 150 fokon sütjük 10 percig Darált diót lehet szórni a tetejére , lekvárral töltjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézeskalács tésztát sütőpapíron 5 mm vastag, 32 cm átmérőjű körré nyújtjuk. Belenyomkodjuk a sütőformába, és éles késsel levágjuk a lelógó részeket. 20 percre mélyhűtőbe tesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszalaphoz a sós, pörkölt pisztáciát közepesen durvára vágjuk, a kekszet mozsárban összetörjük és egy tálban összekeverjük (vagy a kettőt késes aprítógépbe tesszük és ledarálju...
Elkészítési idő: 1+2 óra Nehézség: Könnyű