Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥TÉSZTA
6 tojás
6 csapott evőkanál kristálycukor
2 evőkanál víz
7 púpos evőkanál liszt
1 evőkanál étolaj
♥TÖLTELÉK:
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
♥TEPSIBE(a tészta alá):
60 dkg alma
2-3 evőkanál zsemlemorzsa vagy búzadara
fahéj
ízlés szerint cukor
Elkészítés:
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, egyenként hozzákeverjük a tojások sárgáját, a vizet és az olajat. Beleszitáljuk a lisztet, majd óvatosan belekeverjük.
Az almát megtisztítjuk, vékonyra elszeleteljük. Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk, és beleszórjuk a zsemlemorzsát vagy a búzadarát.
Elterítjük rajta a szeletelt almát, megszórjuk fahéjjal és ízlés szerint cukorral. A tetejére öntjük a tésztát. Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
♥KRÉM: a margarint kikeverjük a cukorral, a pudingport pedig megfőzzük a tejjel. Miután kihűlt a puding, hozzákeverjük a margarinos krémet. A kisült tésztát kiborítjuk, úgy, hogy az almás fele legyen fölül. Lehúzzuk róla a sütőpapírt. A kihűlt tésztára egyenletesen rákenjük a krémet. A sütemény tetejét megszórhatjuk kakaóporral vagy bevonhatjuk csokimázzal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tojásokat szétválasztjuk. A tojások sárgáját habosra – egészen fehéredésig – keverjük a kristálycukorral és a csipet sóval. Hozzádolgozzuk a vaníliarúd kikapart magjait, majd a f...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepes
Először a golyókat készítem el. a túrót, tojássárgát, cukrot,kókuszt jól összekeverem , majd diónyi gombócokat csinálok belőle. a tésztához a vajat cukorral kikeverem jól , hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet, a darabolt vajat, a kristálycukrot, a vaníliát addig melegítjük, amíg a cukor és a vaj felolvad. Langyosra hűtjük, beleütjük a 4 tojássárgáját, belekeverjük az élesztőt....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű