Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 dl méz
2 teáskanál őrölt kurkuma
1 citrom
3 cm friss gyömbér
Elkészítés:
A mézet és a kurkumát egy habverővel jól összekeverjük, és egy üvegbe téve tárolhatjuk. Ha a pasztát forró, de nem forrásban lévő vízhez keverjük és citrommal, frissen reszelt gyömbérrel ízesítjük, megfázás estén gyógyító hatású.
De a mézes, kurkumás pasztát akár keverhetjük joghurthoz is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A fél kg rizst 5 literes üvegbe tesszük. ( A rizst nem kell megmosni !) Rátesszük a mazsolát, a karikára vágott citromot, a szegfűszeget, a fahéjat, a vaníliát. 3,5 liter vízben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy edényben összekevertem az összes hozzávalót, 24 órát állni hagytam, majd a forrástól számított 5 percig főztem, a tűzről levéve pedig hozzáadtam egy késhegynyi nátrium-ben...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű