♥ TÉSZTA
2 tk cukor
1 ek olaj/vaj
3 dkg élesztő
2 dl víz
1 dl tejföl
10 dkg rétes liszt
40 dkg sima liszt
1 mk só
♥ TÖLTELÉK
6 tojás
3 ek tejföl
15 dkg félkemény sajt
1 tojás
Rugalmas tésztát dagasztunk, a duplájára kelesztjük.
6 felé vesszük, ovális alakúra nyújtjuk, a széleit szépen felsodorjuk.
Megkenjük egy fél kanálnyi tejföllel, és a kis kockákra vágott sajtot bele igazgatjuk .
Előmelegített sütőben, 175 C-on sütjük 10-12 percet, majd beleütünk egy-egy tojást a sajt tetejére.
Szép pirosra sütjük, ez idő alatt a tojás is megsül.
Arra figyeljünk, hogy az elektromos sütőben, alsó-felső sütésen a tojás teteje is megsül,
így nem lesz annyira dekoratív.
Összekutyulod, kisütöd.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk, és villával összetörjük. Megsózzuk, megborsozzuk, és belereszeljük a hagymát. Habosra keverjük a vajat, a tejfölt és a mustárt,...
Elkészítési idő: 15 pe4rc Nehézség: Könnyű