Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA
6 tojás
20 dkg cukor
10 dkg darált dió
50 ml olaj
160 dkg szitált liszt
1 sütőpor
♥ KRÉM
3 csomag vaniliás puding
8 dl tej
1 teáskanál zselatin fix
1 Rama margarin
15 dkg porcukor
♥ TETEJÉRE:
1/2 l tejszinhab ( Hulala )+ 1 habfixáló
felolvasztott Tortabevonó
Elkészítés:
♥ TÉSZTA
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük a 20 dkg cukorral kemény habbá, majd lassan beleforgatjuk a tojások sárgáját.
Az olajat + liszt +sütőpor + darált dió keverékét óvatosan beleforgatjuk a felvert habba és sütőparirral kibélelt tepsibe simitjuk
20 perc alatt 180 fokon megsütjük
♥ KRÉM:
A pudigokat sűrűre főzzük a 8 dl tejben . a tűzről levesszük s belekeverjük az 1 teáskanálzselatin fixet
A Rama margarint habosra keverjük a 15 dkg porcukorral és a langyos pudinghoz keverjük, a krémet a kihült tészta tetejére simitjuk.
♥ TETEJÉRE:
A Tejszínhabot felverjük a habfixálóval és a krémre simitjuk, a habot lehet olvasztott csokival meglocsolni.
Jó ha 1-2- órát a hűtőben pihentetjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótatésztát készítünk, egy vajazott-lisztezett gáztepsibe, ami nálam 35X30 cm.simítjuk és 180 fokon tűpróbáig sütjük. Ha megsült akkor...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a pudingot. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. Ha magasabbra akarjuk a krémet, nyugodtan használjunk több tejszínt! Egy jénai tálat bebo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk az olajjal és a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőpor is, majd belekeverjük a tojáshabot. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes