Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥TÉSZTA
15 dkg méz,
7 dkg vaj,
2 tojás,
15 dkg porcukor,
4 tk.mézesfűszer,
1 csapott kávéskanál szódabikarbóna,
2 ek.víz ,
50 dkg finomliszt
♥MÁZ:
1 tojás fehérje
1 ek citromlé
20 dkg porcukor
Elkészítés:
♥ Tészta:
A mézet a vajjal összeolvasztjuk, kihűtjük. A lisztet, porcukrot, tojásokat, füszereket, szódabikarbónát, vizet, a mézes vajat egy tálban összegyúrjuk. Cipót formázunk és legalább egy éjszakára a hűtőbe rakjuk. De több napig is eláll a hűtőben, később is lehet sütni belőle. Előmelegített sütőben 180-200 fokon, 10 percig sütjük, jól lehűtjük.
♥ Máz:
A cukormázhoz kikeverünk egy tojásfehérjét egy evőkanál citromlével és 20 dkg porcukorral.
Nejlonzacskóba tessszük és a zacskó sarkát kivágva díszíthetjük vele a koszorút.
A gyertyák helyét sütés után egy pogácsaszaggatóval a még meleg mézesből kiszúrom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A konyhakész pisztrángokat kívül-belül ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd alaposan csepegtessük meg a citromlével. Ezután tegyünk a hasüregbe ízlés szerint friss kakukkfűágat...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
♥ A tésztához kimérjük a lisztet és elmorzsoljuk benne a vajat. Beleszórtjuk a porcukrot, a szódabikarbónát és a fűszereket. Beletesszük a két egész tojást, és a mézet - amit előtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
56 dkg sima liszt 21 dkg vaj vagy margarin 6 dkg porcukor, 2,5 dkg friss élesztő 2 dl tej 1 tojás a kenéshez A vajat a liszttel, cukorral, élesztővel szétmorzsoljuk, majd a...
Elkészítési idő: 2-óra Nehézség: Nehéz