375 g liszt
3 darab tojás
50 dkg túró
1 ek. cukor
1,5 cs. sütőpor
4,5 dl tej
3 ek. olvasztott Rama
Tetejére
4 dl tejszín habbá verve
reszelt csoki
A tésztához valókat habverővel kikeverjük, egy órát hűtőben pihentetjük.
Forró, olajozott palacsintasütőbe egy merőkanálnyit rakunk, és vékonyra elsimítjuk. Alacsony hőfokra vesszük a gázt, de nem teljesen tartalékra. Ha felpuffadt és fényes a felülete, megfordítjuk, megnyomkodjuk, és ha megbarnult a másik fele is, újabb adagot sütünk.
Csokireszelékes tejszínhabbal tálaljuk.
A hamisítatlan amerikai palacsinta mellől nem hiányozhat a juharszirup, persze sok más öntettel és töltelékkel lehet ízesíteni ezt a finomságok. Megannyi gyümölcsös verziója is nagyon kedvelt.
Főzd puhára az édesburgonyát és a karfiolrózsákat. csöpögtesd le a vizet kicsit, turmixold össze a kettőt. Sózd és fűszerezd, gyúrd össze, majd nyújtsd ki vékonyra sodrófával. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vágd ki a káposzta torzsáját, és sós, lobogó vízben főzd félpuhára a zöldséget kb. 3 perc alatt. Ezáltal könnyebben tudod majd leveleire szedni. Állítsd össze a tölteléket: a karf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A babot lecsepegtetjük, leszűrjük. A felhevített olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Belekeverjük a paradicsomot, ízesítjük sóval, borssal és o...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű