2 db tojás
12 dkg búzadara
1 csipet só
ízlés szerint apróra vágott petrezselyem, bors
1 csapott evőkanál búzadara kb 1 dkg.
A tojásokat habosra keverjük egy csipet sóval. A grízt belekeverjük és egy ideig letakarva állni hagyjuk. Forró vízbe szaggatjuk és utána lassú tűznél főzzük készre.
Számtalan receptet kipróbáltam és néha véletlenül sikerült is. Legtöbbször keményre sikerült vagy elúszott a vízben. Sosem mertem a levesbe főzni. Gizikéjé eddig még bejött. :)
A
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát kevés olajon sütni kezdjük, majd mikor kiengedi a zsírját, akkor beletesszük az apróra vágott hagymát, dinszteljük, majd belerakjuk a felkarikázott kolbászt, a cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megpucoljuk, tetszőlegesen feldaraboljuk, megmossuk. A tésztát, ha szükséges eltördeljük, majd az olajon megpirítjuk. Vigyázzunk, mert könnyen leég. Mikor a tés...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű