Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes cukkini lereszelni, fűszerezni,ki mit bír:
só, fokhagymapor, petrezselyem, vagy kapor.
2 tojás,
4 evk. rizsliszt,
2 evk. keményítő.
Csöppnyi zsiradék ,
max. fél dl növényi tej ( nem is biztos,hogy kell).
Elkészítés:
Palacsintaszerűen kisütni. Én kaporral készítettem. Tényleg mennyei! Kipróbálásra érdemes.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gofrisütőben is nagOn finom. Ezesetben nem teszek hozzá keményítőt , csak egy tojást és semmi tejet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Az összes alapanyagot a dagasztógép üstjébe dobjuk, majd a géppel alaposan összedolgoztatjuk. Ha már homogén a tészta, akkor letakarjuk egy konyharuhával, majd 30-40 fokos légkever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha kenyérsütőgéppel/nagyrobottal dolgozunk, akkor a vaj kivételével az összes hozzávalót egyszerűen csak mérjük a gép üstjébe és indítsuk el a dagasztás programot. Én a kenyérsütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát kis kockákra, a megpucolt, megmosott gombát darabokra vágom, a hagymát kevés olajban megpirítom, majd rádobom a gombát. Befűszerezem, közben a sajtot lereszelem, egy keve...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes