Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db tojás
a tojást lemérni annyi
cukor,liszt és olvasztott vaj.
1 egész citrom héja hámozva, apróra vágva.
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral fehéredésig kikeverjük,majd belecsurgatjuk az olvasztott vajat majd a lisztet és a citrom héját.
A citrom levét 25 dkg porcukorral kikeverjük máznak /glazur/.
170 fokon 30 percig sütjük majd tűpróbával megnézzük, ha még nem jó akkor tovább sütjük amíg megsül.Ha kész és kihűlt rácsurgatjuk a mázat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A megadott anyagokat alaposan összegyúrjuk, kisodorjuk kb fél centi vastagra nyújtjuk, megkenjük a tetejét a maradék két tojás fehérjével, majd sajtot reszelünk rá. A rudakat, va...
Elkészítési idő: 60 pertc Nehézség: Könnyű
Mindent összemelegítünk, míg a cukor fel nem olvad. Sűrű masszát kell kapnunk. Gyorsan dolgozzunk vele, mert hamar keményedik. Nem fog csokoládé keménységűre megkötni. Zserbón i...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást. Egy másik tálba tegyük bele a többi hozzávalót és keverjük össze. Gyúrjunk masszát a két tál tartalmából, majd készít...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes