50 dkg liszt
5 dkg porcukor
5 dkg vaj
2 csomag por élesztő
6g só
2 db tojás
2,2 dl tej
1 citrom héja
A szóráshoz:
dió
kristálycukor
olvasztott vaj
A kenyérsütőbe beteszek minden alkotóelemet. Alul van a folyékony és a só-élesztő ne érjen egymáshoz.
Ha kész a tészta kinyújtom kb 2 cm vastagra, kiszaggatom, egyesével bekenem vajjal, beleforgatom a diós cukorba és a tepsibe teszem. A tetejét is bevajazom és rászórom ma maradék diót. 170 fokos előmelegített sütőben kb 45 percet sütöm míg aranybarna nem lesz.
A tepsit kibélelni alufóliával, majd beleteríteni az almát szeletekre vágva, amit előtte fahéjas cukorral összeforgattam. A tojás sárgákat kikeverni cukorral, olajjal, vízzel., maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 tojásfehérjét krémes habbá verünk egy csipet sóval és 1 evőkanál cukorral. A 4 tojássárgáját kikeverjük 2 dkg marcipánnal és 1 evőkanál cukorral. 5 dkg lisztet elkeverünk 3 dkg é...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes