Adag: 2-3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg margarin
25 dkg túró
só
Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a túrót és a sót hozzáadva összegyúrjuk jó alaposan. Ha kész, hűtőbe tesszük pihenni. legjobb este összegyúrni, és reggelig állni hagyni) Lisztezett gyúródeszkán kb. ceruzányi vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megkenjük tojással, sózzuk, szórhatunk rá kis pirospaprikát, reszelt sajtot, szezámmagot, majd derelyemetszővel egyforma darabokra vágjuk. 180 fokon sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Az adag nagyon könnyen növelehető, csak arra kell figyelni, hogy egyenlő mennyiségű legyen mindhárom hozzávaló.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba tesszük, a közepébe öntjük az élesztős tejet és az olívaolajat, majd a langyos vizet. Megsózzuk és alaposan ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
z élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő fut, addig a túrót összekeverjük a vajjal (amit jó ha egy kicsit megmelegítünk, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát a kenyérsütőgéppel állítottam össze. Egyszerűen mindent az üstbe mértem, majd a 20 perces dagasztás programmal bedagasztottam. Kikapcsolt gépben duplájára kelesztettem....
Elkészítési idő: 1 óra 15 perc Nehézség: Közepes