50 dkg darált keksz
3 ek kakaó
25 dkg vaj
2 dl tej
25 dkg cukor
2 ek olaj
10 dkg étcsokoládé
rumaroma
A darált kekszet összekeverjük a kakaóval, hozzáadjuk a felolvasztott vajat, majd a langyos tejben elkevert cukrot és a rumaromát (ízlés szerint).
A masszát egy kb. 25x40 cm-es tálcára terítjük egyenletesen, majd fakanállal lenyomkodjuk.
Gőz felett felolvasztjuk az étcsokit az olajjal, langyosra hűtjük, és az elkészített masszára simítjuk. 20 percre a hűtőbe tesszük, majd ízlés szerint felszeleteljük.
A pudingokat 4-4 dl tejben megfőzzük 2-2 evőkanál cukorral. A margarint a porcukorral kikavarjuk, majd elfelezzük. Egyik felét a kihűlt csoki pudinghoz, másik felét a puncs pudingh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mascarponét keverjük alaposan össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a mogyorókrémmel. A habtejszínt (v. hulalát) verjük fel kemény habbá. Helyezzük a tányérra egy p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű