- 28 dkg liszt
- 8 dkg cukor
- 10 dkg mandula (dió)
- 2 tojás sárgája
- 20 dkg reszelt vaj
Családi adag:
- 1,4 kg liszt
- 40 dkg cukor
- 50 dkg mandula (dió)
- 10 tojás sárgája
- 1 kg reszelt vaj
Giga-mega családi adag:
- 1,7 kg liszt
- 0,5 kg cukor
- 0,6 kg mandula (dió)
- 12 tojás sárgája
- 1,2 kg reszelt vaj
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1-2 órára a hűtőbe rakjuk.
Majd vékony holdacskákat formázva sütjük ki, ezután van. cukorba forgatjuk.
cukrot és a langyos margarint robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat és együtt keverjük tovább, amíg homogén elegyet kapunk. A lisztet, a sütőport, a kakaóport, a van...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, 3 - 4 mm vastagságúra nyújtjuk és cakkos szaggatóval kiszaggatjuk. Minden 2. -at gyűszűvel vagy kis pici kör formával kiszúrjuk. Felvert to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához felfuttatunk 2,5 dkg élesztőt 1 dl langyos tejben, közben megolvasztunk 20 dkg vajat. Az élesztőt fél kiló átszitált lisztbe öntjük, beleteszünk 4 tojássárgáját, bedaga...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Könnyű