50 dkg liszt
20 dkg ráma
25 dkg porcukor
2 ek kaka ó
1 tk fahéj
1 tk szódabikarbóna
4 tojás sárgája
1 ek méz
1-1,5 dl tej
Krém:
15 dkg margarin
20 dkg porcukor
fél dl rum
20 dkg kókusz
8 tojás felvert habja
Két lapnak nyújtjuk. Az elsőre lekvárt teszünk, majd a krémet, rá a másik lapot, tetejére máz.
Máz: 4 tojássárgáját 20 dkg porcukorral kikeverjük. Amíg meleg tésztára ráönteni.
A hozzávalókat magasfalú, mikrózható edényben összekeverjük, és 6 percre 750 Wattra mikróba tesszük. Ha kész, bármivel tölthető. A darált diót összekeverem a cukorral és a tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük a tészta alapanyagait egy keverőtálba, és kezünkkel addig gyúrjuk, még össze nem áll. Lisztezzünk be egy gyúródeszkát, majd jól gyúrjuk át. Pihentessük a hűtőben egy kis ide...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Három-három tojásból őzgerincformában egy sima és egy kakaós piskótát sütöttem. A tojásokat szétválasztottam, a sárgáját 1 evőkanál cukorral, a vízzel és az olajjal habosra kikever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű