Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre
2 nagyobb csirkemellfilé
20 dkg vékonyra szeletelt füstölt szalonna
20 dkg feta sajt
só
frissen őrölt bors
1 gerezd fokhagyma reszelve
10-15 bazsalikomlevél aprítva
olaj
Elkészítés:
Villával összetörjük a fetát, és kikeverjük a bazsalikommal, a fokhagymával, valamint kevés borssal.
A 2 csirkemellből 8 nagyobb, vékony szeletet vágunk, ezeket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A maradék kisebb húsdarabokat más ételhez használjuk fel.
Minden hússzeletre bő evőkanálnyi fetakrémet teszünk, felcsavarjuk, majd körbetekerjük 1-2 szelet szalonnával. Mindet egy kiolajozott sütőedénybe, szorosan egymás mellé tesszük. A húsroládok tetejét megszórjuk borssal, megkenjük kevés olajjal, és 180 fokos, légkeveréses sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük.
Tálaláskor főtt rizst vagy krumplipürét és friss salátát kínálunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A kacsát megmossuk, amennyiben szükséges megtisztítjuk a kóbor tokoktól, egy két ott maradt tolltól és alaposan bedörzsöljük kívül, belül sóval és borssal. A vöröshagymát meghámoz...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Az összetevőket összegyúrom majd az előmelegített sütőben nagy tepsiben fasírtba formálva megsütöm 50 percig 200 °-on.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű